来自 澳门新葡财经资讯 2020-04-04 12:14 的文章
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珠峰天然矿泉水1批次亚硝酸盐超标 多美鲜黄油也上榜

原标题:珠峰天然矿泉水1批次亚硝酸盐超标,多美鲜黄油也上榜  新京报讯(记者 刘欢)近日,河南省市场监督管理局发布关于20批次食品不合格情况的通告,1批次珠峰饮用天然矿泉水、高夫食品进口的1批次多美鲜植物黄油抽检不合格。  新京报记者了解到,此次抽检结果中,共有4批次饮用水不合格。其中,河南宏力一生活有限公司长垣二十三号分店销售、标称西藏珠峰冰川水资源开发有限公司生产的珠峰饮用天然矿泉水(366ml/瓶,2018/9/4),亚硝酸盐检出值为0.27mg/L,标准规定为不大于0.1mg/L。  河南省市场监督管理局解释称,亚硝酸盐是一类无机化合物的总称。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。矿泉水中亚硝酸盐超标的原因,可能是水生产企业的水源污染,比如水源附近土壤施用硝酸盐肥料等造成硝酸盐含量较高,部分硝酸盐在水体微生物的作用下转化成亚硝酸盐。  就该批次产品的后续处理情况,12月12日,新京报记者致电西藏珠峰冰川水资源开发有限公司。对方工作人员以领导出差为由,称暂时无法回复,并请记者致电其北京营销部。但截至发稿时,北京营销部的电话未能接通。  此外,河南大张实业有限公司济源分公司销售、标称上海高夫食品有限公司(原产国:荷兰)经销的1批次多美鲜植物黄油(250g/盒,2019/5/10),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.33g/100g,而标准规定为不大于0.13g/100g。  过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。食用油及其制品中过氧化值超标的原因,可能是产品在储运过程中环境条件控制不当,也可能是原料储存不当,未采取有效的抗氧化措施,导致原料中的脂肪氧化,使得终产品油脂氧化。  新京报记者 刘欢

南都讯 记者杨丽云 你吃的植物黄油安全吗?4月17日,河南省市场监督管理局公布关于51批次食品不合格情况的通告。通告显示,一批次标称上海高夫食品有限公司经销的1批次多美鲜植物黄油,过氧化值超标近两倍,可能引发肠胃不适、腹泻等症状。

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河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及外省生产单位的,已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理。

这两批次酒

酒精度低标

息县香米贡酒业有限责任公司生产的1批次香米贡白酒、香米贡粮液酒,酒精度检出值分别为47.7%vol、46.4%vol,标准规定为51~53%vol。这两款白酒的酒精度均低于标准值。

据悉,酒精度又叫酒度,是酒类的一个理化指标,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇的毫升数,即体积的百分数。酒中酒精度不达标会影响酒类的品质及口感,但由于产品实际酒精度与明示指标不符可能会对消费者构成欺骗行为。

一批次高夫食品过氧化值超标

可能引发肠胃不适、腹泻等症状

结果显示,一批次标称上海高夫食品有限公司经销的1批次多美鲜植物黄油,过氧化值检出值为0.36g/100g,标准规定为不大于0.13g/100g。过氧化值检出值超标近两倍。

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据悉,过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,一般不会影响人体健康,但过高时可能会引发肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是植物油精炼不到位,或原料把关、储存、加工不到位造成。

为进一步了解情况,南都记者致电上海高夫食品有限公司官网显示的“广州办事处”热线,但是一直显示为空号。随后记者多次试图拨打上海总公司的总机热线,然而一直显示为号码有误。

这款红烧老抽不鲜

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